Çekya ve Slovakya’daki Savencia F&D şirketinin genel editörü Ale Malenka, Camembert tipi peynir üretiminde yüzyılın ünlü aşığıdır.
Krle sr’nin tarihi, Fransız lezzeti camembert’in Slovakya’ya ulaştığı ilk kurt dünyası sırasında başladı. Tarifi kimin getirdiği muhtemelen sonsuza kadar bir sır olarak kalacak. Çantanın yüzeyindeki mavi tüylü incelik, Pibyslavska’nın sessiz ve boktan insanlarının dikkatini o kadar çekti ki, yapmaya başlamaya karar verdiler.
Vlce’den sonra 1923 yılında Hesov’da Pibyslavsk Camembert üretimine başlayan Pribina şirketini kurdular. Ancak güçlü aromatik sr’nin diğer pençelerin damak tadına uyum sağlaması gerekiyordu.
Hermeln’in 1946 patenti
Hessian srai’yi kendi gerçek orijinal tarifiyle içtiler. Pastörize süt ve başka bir tür tüy kullanmaya başladılar.
1946 yılında bu ürünleri için Hermeln adını alarak patentini aldılar. Yeni tür başarılı oldu ve yavaş yavaş Slovakya’nın her yerinde satılmaya başlandı.
Bugün Camembert tipi peynire Hermelin dışında kimse hitap etmiyor. Savencia şirketinin medya temsilcisi Michaela Prochzkov, böylece Hermeln’in yavaş yavaş tüm kategorinin adı haline geldiğini belirtti.
Hessian ürünleri 1993 yılından beri Krl sr markası altında üretilmektedir. O dönemde Pribina, ünlü Fransız sars uzmanı Jean-Nol Bongrain tarafından satın alınmıştı. Etiket, lezzetin üstün kalitesini ifade etmelidir. Bugün bir lezzet olarak algılanıyor, yemin tadı ve kıvamı seçilen yemek türleri ile iyi uyum sağlıyor.
Editör Malenka, Krle Sr’nin uzun süredir devam eden geleneğini kutluyoruz ve aynı zamanda zaman geçtikçe değerlerimize sadık kaldığımızı ve tüketicilere harika bir deneyim sunmak için çok çalıştığımızı kendimize hatırlatıyoruz dedi.
Kulat vro, Hessian kurşun pipomonu Savencia’nın yeni sınırlı sayıdaki ambalajında bu tür çalışmalar yapıyor. Vysoká kola kreativn komunikació ile işbirliği içinde oluşturulan kapaklar, tarihi ve geleneği onurlandıran sembollerdir.
Prochzkov, özel tasarımların her birinin 1930’lardan 1980’lere kadar geçen on yıl boyunca yeni olduğunu ekledi.
Öğrencilerin hazırladıkları tasarımlardan çok memnunuz. Yüz yıllık varoluştan sonra bile yeniliğe ve yeni fikirlere açık olduğumuzu gösterin. Krl sr.’nin yöneticisi Pavlna Valko, bu tasarımları müşterilerimize sunabilmekten gurur duyuyoruz, diye ekledi.
Krle sr’nin tarihi, Fransız lezzeti camembert’in Slovakya’ya ulaştığı ilk kurt dünyası sırasında başladı. Tarifi kimin getirdiği muhtemelen sonsuza kadar bir sır olarak kalacak. Çantanın yüzeyindeki mavi tüylü incelik, Pibyslavska’nın sessiz ve boktan insanlarının dikkatini o kadar çekti ki, yapmaya başlamaya karar verdiler.
Vlce’den sonra 1923 yılında Hesov’da Pibyslavsk Camembert üretimine başlayan Pribina şirketini kurdular. Ancak güçlü aromatik sr’nin diğer pençelerin damak tadına uyum sağlaması gerekiyordu.
Hermeln’in 1946 patenti
Hessian srai’yi kendi gerçek orijinal tarifiyle içtiler. Pastörize süt ve başka bir tür tüy kullanmaya başladılar.
1946 yılında bu ürünleri için Hermeln adını alarak patentini aldılar. Yeni tür başarılı oldu ve yavaş yavaş Slovakya’nın her yerinde satılmaya başlandı.
Bugün Camembert tipi peynire Hermelin dışında kimse hitap etmiyor. Savencia şirketinin medya temsilcisi Michaela Prochzkov, böylece Hermeln’in yavaş yavaş tüm kategorinin adı haline geldiğini belirtti.
Hessian ürünleri 1993 yılından beri Krl sr markası altında üretilmektedir. O dönemde Pribina, ünlü Fransız sars uzmanı Jean-Nol Bongrain tarafından satın alınmıştı. Etiket, lezzetin üstün kalitesini ifade etmelidir. Bugün bir lezzet olarak algılanıyor, yemin tadı ve kıvamı seçilen yemek türleri ile iyi uyum sağlıyor.
Editör Malenka, Krle Sr’nin uzun süredir devam eden geleneğini kutluyoruz ve aynı zamanda zaman geçtikçe değerlerimize sadık kaldığımızı ve tüketicilere harika bir deneyim sunmak için çok çalıştığımızı kendimize hatırlatıyoruz dedi.
Kulat vro, Hessian kurşun pipomonu Savencia’nın yeni sınırlı sayıdaki ambalajında bu tür çalışmalar yapıyor. Vysoká kola kreativn komunikació ile işbirliği içinde oluşturulan kapaklar, tarihi ve geleneği onurlandıran sembollerdir.
Prochzkov, özel tasarımların her birinin 1930’lardan 1980’lere kadar geçen on yıl boyunca yeni olduğunu ekledi.
Öğrencilerin hazırladıkları tasarımlardan çok memnunuz. Yüz yıllık varoluştan sonra bile yeniliğe ve yeni fikirlere açık olduğumuzu gösterin. Krl sr.’nin yöneticisi Pavlna Valko, bu tasarımları müşterilerimize sunabilmekten gurur duyuyoruz, diye ekledi.