Sıcak hava dalgası: M’luru’da dondurma ve soğuk içecek satışları arttı | Mangaluru Haberleri

SurahiO

Member
Mangaluru: Mangaluru’da sıcak hava dalgası ve sıcak hava nedeniyle soğuk içeceklere ve dondurmaya talep arttı.
Sıcak hava dalgaları nedeniyle kıyı bölgelerinde sıcaklıklar yükselmeye devam ederken, insanlar sıcağı yenmek ve susuzluklarını gidermek için soğuk içeceklere yöneliyor. Soğuk içecek satışları genellikle Nisan ayından sonra tekrar toparlanır. Ancak bu yıl, satıcılar şimdiden iyi işler yapıyor.

Sıcak hava dalgası: M'luru'da dondurma ve soğuk içecek satışları hızla artıyor


Hampankatte otobüs durağında sağımhane işleten Salman ve Shaheed, Covid-19’dan bu yana ilk kez yoğun bir yaz sezonu geçirdiklerini söylüyor. Kireç, badam sütü, mango posası, kokum, lassi ve ayran gibi çeşitli meyve suları satıyorlar.
Yakın zamana kadar, meyve suları ve diğer süt bazlı içeceklerin birkaç müşterisi vardı. Ancak bu yaz satışlarda bir sıçrama görüyoruz. Nisan ayından itibaren satışların daha da artmasını bekliyoruz” dediler.
Salman ve Shaheed, evlilik ve diğer olayların yanı sıra, okulların ve kolejlerin tatil için kapandığı zamanlar olduğunu söyledi.
İkili, ayranın en popüler yaz içeceği olmaya devam ettiğini ve ardından lassi geldiğini de sözlerine ekledi.
18 yıldır Merkez Pazar yakınında bir şeker kamışı suyu dükkanı işleten Radhakrishna, sıcaklık dayanılmaz olduğu için birçok kişinin susuzluklarını gidermek için şeker kamışı suyuna yöneldiğini söyledi. “Deneyimlerime göre, bu yılki satışlar önceki iki yıla göre daha iyi. Radhakrishna, “Bütün gün içeride kalan birçok kişi dışarı çıktıkça satışlar saat 16:00’dan sonra artıyor” diyor.
Soğuk içeceklerin yanı sıra, yumuşak hindistancevizi ve karpuz ve portakal gibi çeşitli meyvelere de büyük talep var. Bondel Circle yakınlarındaki bir satıcı, “Karpuzlar bu yaz Mangaluru’da kek gibi satılıyor. Nakliye fiyatları fırladığı için meyvenin fiyatı biraz yükseldi” diyor. Hangyo Ice Creams Private Limited’in başkan yardımcısı Deepa Pai, “Ürünlerimizin satıldığı sekiz eyalette dondurma şekerleri ve barlara yönelik güçlü bir talep var” dedi.
Yerli üretim gazlı içecek satanlar satışların artış nedeniyle iç açıcı olmadığını söylerken GST oranları.